当店のこだわり 当店のこだわり 冷凍生原酒やせんべろで飲める立ち飲み屋! 京都市伏見区を拠点とする“Frozen food パセリ(フローズンフード)”は、凍った生酒をここでしかない景色で飲むことができます。ビールや酎ハイもご用意しています。店内キッチンで作ったリーズナブルな価格のお惣菜をおつまみに。珍しい冷凍食品も販売しています。 廃棄ロスの削減 “Frozen food パセリ(フローズンフード)”は、農家さんや鮮魚屋さんの課題を共に解決し、フードロスの削減をサポート。当店の冷凍技術は高鮮度の維持を可能にし、食材の保存に関連する問題の解決に取り組んでいます。これは穫れすぎに困る農家さんや、食材の無駄を減らす手助けとなり、社会問題であるフードロスの軽減も可能!持続可能な未来への一歩を踏み出すお手伝いができることを当店は光栄に思っています。 店舗で作るお惣菜 “Frozen food パセリ(フローズンフード)”は、添加物を必要最低限に抑えた惣菜をご提供しており、衛生面に対する心がけを大切にしています。当店の作る惣菜は食材の本来の味わいを生かして、お客様に安心感をご提供。品質と安全性を意識し、お客様に安心して食事をしていただくために取り組んでいます。無添加に近い状態で、新鮮な食材を使った冷凍食品のおいしさをお楽しみください。